Mungoa idandid valmivad 3-4 päevaga.
Sisaldab: Vitamiine A, B₁, B₂, B₃, B₆, B₉, C, E ja K, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, forsforit, kaaliumi, naatriumi, mangaani, vaske, tsinki, seleeni, kiudaineid, aminohappeid, ensüüme ning valku.
Mungoad on veresuhkru tasakaalustaja. Mungoade regulaarne söömine toidab teie soolestikus baktereid, mis aitavad ube seedida. Mungoa idude söömine võib aidata alandada kolesterooli, langetada vererõhku, ära hoida südame- veresoonkonna haigusi, ennetada erinevaid vähivorme, sapipõie haigus ning eesnäärme probeeme.
Mungauba on kõige populaarsem idandamisuba maailmas. Samuti on ta üks kergemini seeditavaid toite. Mungubade idanemine suurendab B₁ vitamiini sisaldust kuni 285%, B₂ vitamiini 515% ja B₃ kuni 265%.
