Mugullalugu idandid valmivad 10-11 päevaga.
Sisaldab vitamiine A, B, C ja E, kaltsiumi, rauda, väävlit ja magneesiumi.
Positiivsed omadused: on mitmeid uuringuid, mis viitavad sellele, et laugulised (sh ka mugullauk), võivad aidata vähki ennetada ja selle vastu võidelda. Võib tugevdada immuunsüsteemi, reguleerida kolesterooli taset, samuti on mulullaugu mikrotaimedel pületikuvastased omadused ning need soodustavad seedimist.
Kasutamine: salatitel, kartuliroogadel, lihatoitudel, maitsevõis, roogade kaunistamisel, jne.