fbpx

Kõikide üle 40 € tellimuste puhul on pakiautomaadiga saatmine tasuta!

Kõikide üle 40 € tellimuste puhul on pakiautomaadiga saatmine tasuta!

  • 0
    • Ostukorvis ei ole tooteid.

Värske toidu võlu: kuidas toitaineterikkad valikud aitavad Sul tunda end paremini ja energilisemalt 🌱🍎

Kas oled vahel mõelnud, miks mõned inimesed kiirgavad energiat ja head enesetunnet? Üks võtmetegur on see, mida nad söövad! Värske ja toitaineterikas toit pole lihtsalt moehullus; see on teaduslikult tõestatud viis, kuidas toetada oma tervist ja elada täisväärtuslikumat elu. Värskete puu- ja köögiviljade, toiduseemnete ja mikrotaimede igapäevane lisamine menüüsse võib tuua olulisi muutusi sinu enesetundes […]

Kiudained – mis need on ja miks me neid vajame

Kiudained on taimset päritolu süsivesikud, mida inimese seede-ensüümid ei suuda täielikult lagundada või lihtsamalt öeldes – ained, mida meie keha ei suuda seedida. Selle asemel, et laguneda suhkruks nagu teised süsivesikud, liiguvad kiudained läbi meie keha. Tihti mõtleme kiudainetele kui toidule, mis aitab kõhukinnisust leevendada, kuid kiudainetel on ka mitmeid teisi tervisele kasulikke omadusi. Kiudained […]

Linaseemned – rikkad oomega-3, kiudainete ja antioksüdantide poolest

Juba sajandeid tagasi kasvatatud iidsed egiptlased pidasid linaseemet üheks vanimaks tuntud kultuurtaimeks. Mõned kirjeldavad seda kui “kõige võimsamat taimset toitu planeedil”. Linaseemet on kaua kasvatatud selle kiu pärast, mida kasutatakse riiete ja voodipesu valmistamiseks kogu maailmas. Kuldse lina seemnete söömine on suurepärane idee mitmel põhjusel. Need on täis kasulikke toitaineid, mis toetavad üldist tervist ja […]

7 kõige tervislikumat seemet, mida lisada oma igapäevasesse toitumisse

Seemned on rikkalikud toitainete allikad, sisaldades vitamiine, mineraalaineid, antioksüdante, kiudaineid ja tervislikke rasvu, mis on kõik olulised optimaalse tervise säilitamiseks ja nende söömine peaks seetõttu olema osa iga inimese igapäevasest toitumisest. Näiteks on tšiia (chia) seemned, lina- ja kõrvitsaseemned, on suurepärased oomega-3 rasvhapete allikad. Oomega-3 rasvhapped on tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest ning neid seostatakse […]

Idandid ja võrsed – kummad on paremad?

Idandid ja võrsed on mõlemad kõrge toiteväärtusega mikrotaimed, mis on saavutanud populaarsuse oma tervisele kasulike omaduste ja kulinaarse mitmekülgsuse tõttu. Kuigi esmapilgul võivad nad tunduda sarnased, on neil kasvatusviisi, välimuse ja toitainelise koostise osas olulisi erinevusi. Kasvuetapid ja -meetodid Toitainete sisaldus Maitse ja kulinaarne kasutamine Ohutus Mikrotaimede hea kasvamise ja tervislikkuse jaoks on oluline, kus […]

Punane kinoa ja selle kasulikud omadused

Punane kinoa (hääldatakse “keen-wah”) on toitev täistera, mis kogub populaarsust oma tervisega seotud eeliste ja toiduvalmistamise mitmekülgsuse tõttu. See on tegelikult kinoa taime seeme, kuid selle kulinaarse kasutuse ja toitaineprofiili tõttu nimetatakse seda tavaliselt teraviljaks. Kinoa on pärit Lõuna-Ameerika Andide piirkonnast, eriti sellistes riikides nagu Peruu, Boliivia, Ecuador ja Kolumbia. Punast kinoa, mida mõnikord nimetatakse […]

Tšiia (chia) seemnete kasulikud omadused

Tšiia ehk õlisalvei seemned on väikesed söödavad seemned. Need pärinevad Salvia hispanica taimest, mis kuulub piparmündi perekonda ja on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast. Seemned on viimastel aastatel populaarsust kogunud tänu oma suurele toiteväärtusele ja mitmekülgsusele toidu valmistamisel. TOITAINED JA KASU TERVISELE Tšiia seemned sisaldavad ka suurel hulgal valku, mis aitab tekitada täiskõhutunnet ja reguleerida söögiisu. […]

Basiiliku mikrotaimede kasvatamine ja nende omadused

Kes meist ei teaks basiiliku krõmpsuvat, pähklist ning värsket maitset! Basiilik on piparmündi perekonda kuuluv maitsetaim. Magus basiilik (Ocimum basilicum) mängib rolli paljudes Vahemeremaade ja eriti Itaalia köökides. See on pesto aluseks ja lisab salatitele, pastadele, pitsale ja teistele roogadele omapärase maitse. Seda ürti sisaldavad ka Indoneesia, Tai ja Vietnami köök. IDANDADA VÕI KASVATADA VÕRSEID […]

Toidu ja toitumisega seotud sõnade seletused

Tihti loeme ajakirjandusest sõnu, mille mõisted jäävad meile arusaamatuks. Kogusime kokku hulga sõnu, et leiaksid siit selgituse. Toidu ja toitainetega seotud mõisted Toit (food) – toiduaine või toiduainete segu, mis on mõeldud inimesele söögiks või joogiks töötlemata võitöödeldud kujul. Toiduaine (foodstuff) – taimse või loomse, üksikutel juhtudel ka mineraalse päritoluga saadus või toode,mida inimene tarvitab […]

1 2 … 4