Esialgu võib tunduda, et võrsete kasvatamisel on tegemist kosmosesse lendamisega. Tegelikult see nii ei ole. Neid saab siseruumides kasvatada aastaringselt Võrsed vajavad lauda või aknalauda ja kasvamisalust Võrseid saab kasvatada mullal-, kookos- või kanepimatil Idenemise ja kasvamise vältel tuleb muld hoida niiskena Võrsed vajavad päevasel ajal valgust nagu iga teine kasvav taim Võrsete kasvatamiseks ei […]
Võrsed on köögiviljade ja maitseainete väikesed mirkokasvud. Neis on 4-40 korda rohkem toitaineid, kui täiskasvanud taimedes. Seega võib julgelt öelda, et võrsed on toitaineid täis superkangelased. Uuringud näitavad, et mikrovõrsetel on kõrge antioksüdantide sisaldus, mis tähendab, et need võivad aidata ennetada paljusid haigusi. Samuti võivad need olla abiks kehakaalu langetamisel, nii vaimse kui ka füüsilise […]
Kõik köögiviljad ja rohelised säilivad kauem, kui neid nõuetekohaselt säilitada ja võrsed pole erand. Niiskuse säilitamine on oluline osa võrsete värske ja krõmpsuvana hoidmisel. Üks parimatest ja lihtsamatest viisidest nende hoidmiseks on panna need niiskete paberrätikute vahele, kilekotti või mõnda klaasist või plastikust anumasse. Sel viisil peaksid need püsima külmkapis kuni nädala. Herne ja päevalille […]
Üldjuhul maitsevad võrsed nagu nende täissuuruses köögiviljad, aga palju intensiivsemalt. Kui tekib võrsete maitse osas kahtlusi, vali lihtsalt köögivilja või ürdi võrse sort, mille söömine Sulle juba meeldib. Väikesed võrsed on ülimalt mitmekülgne toit, mida saab lisada oma toitudele mitmel erineval viisil. Need ei lisa roogadele lihtsalt täiendavat värvilaiku, vaid ka maitsevad suurepäraselt! Erinevaid võrseid […]
Võrsed on õrnad mikrotaimed, mis lisavad ilu ja maitseid Sinu toidule. Esmakordselt võeti need kasutusele San Franciscos 1990. aastate alguses värske maitse koostisosana restoranides. Tänaseks on võrsed levinud erinevatesse maailma paikadesse ja on kasutusel nii restoranides kui kodudes. Võrsete õrn ja värske välimus lisab ilu ja mõõtmeid toidule, koos paljude eristatavate maitseelementidega.
