Семена РЕДИСА сорта «Китайский розовый» (Чайна роуз) для проращивания

Проростки редиса готовы к употреблению через 3–4 дня

Они являются богатым источником белка, а также витаминов A, B₁, B₂, C, E и K. Основное отличие микрозелени от полноценного редиса заключается в том, она содержит в 4 раза больше магния, а также снабжает организм железом, калием, кальцием, натрием, фосфором и цинком. Витамин С способствует более эффективному усваиванию железа и кальция. Содержание белка – 30–35 %.

Полезные свойства: помогают бороться с бактериями и вирусами, очищают организм, обладают отхаркивающим воздействием, улучшают пищеварение, разжижают кровь / помогают избежать анемии, а также выступают в качестве профилактического средства при остеопорозе, а также сердечно-сосудистых заболеваниях.

Употребление: в приготовлении салатов, бутербродов, соков, смузи, соусов и украшении блюд.