Микрозелень горчицы готова к употреблению через 10–11 дней.
Содержат: большое количество витамина А, кальция, калия и клетчатки.
Полезные свойства: проростки горчицы могут помочь в борьбе с диабетом, стимулировать рост волос и справиться с запорами.
Употребление: в приготовлении салатов, мясных блюд, заправок для салата или украшений блюд
Посев семян:
Насколько близко друг от друга следует сеять семена? Это зависит от размера семян.
Если вы сеете семена горчицы на площади 10 × 10 см (100 см²), мы рекомендуем использовать ок. 2,5 гр семян.