МАК

Питательная ценность: семена мака содержат различные питательные вещества, в том числе клетчатку, полезные жирные кислоты, белки, кальций, магний, железо и цинк. Эти питательные вещества очень важны как для общего здоровья, так и для здоровья костей, иммунной системы и в поддержке энергетического обмена.

Использование: семена мака обычно используются в качестве ингридиента различных блюд, особенно в выпечке. Они добавляют блюду приятный ореховый вкус и хруст. Ими посыпают хлеб, булку, кексы и пироги, а так же добавляются в тесто и начинку.