Lahtpeedi võrsed kasvavad 18-22 päeva.
Maitse: värske maitse on nagu spinati ja peedi segu.
Vitamiinid: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C ja E. Madala kalorsusega võrsed sisaldavad palju rauda, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, väävlit ning tsinki.
Kasutamine: salatites, leival, mahlastamiseks, smuutide valmistamiseks või roogade kaunistamiseks.
Positiivsed omadused: toidab kõiki seedesüsteemi põletikukoldeid ja tugevdab immuunsüsteemi.
Seemnete külvamine:
Kui tihedalt peaks seemneid külvama? See oleneb seemnete suurusest.
Lehtpeedi seemnete puhul soovitame 10x10cm (100cm²) alusele külvata ~1-1,5g seemneid.
